domingo, 1 de septiembre de 2013

Mousse de chocolate blanco muy colorido





Siguiendo con las recetas libres de horno, hoy de postre toca una mousse de chocolate blanco, y como estamos en veranito, pues apetece darle un toque de color a nuestras recetas :)

La verdad es que echo de menos a mi horno y hacer cupcakes, tartas, bizcochos...! Así que como ya estamos en septiembre, ya no hace tanto calor como antes, se acercan cumpleaños, y alguna excusa más (jeje), creo que las siguientes entradas van a ser utilizando el horno :) Así que ya sabéis, ir preparándole, que volvemos!


Salen unos cuatro vasitos llenándolos un poco más de la mitad


Hay una variante que he visto por ahí, que es la mousse de arco iris. Si queréis hacerlo así, deberéis montar más nata o añadir claras de huevo montadas, ya que debe quedar muy espumoso desde el principio, para que no se mezclen los colores.





De sabor esta riquísimo, muy dulce, pero eso si llena ¡un montón! 





¡Espero que lo hagáis, con colores o sin ellos!

Hasta la próxima :)





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Chocolate Chip Cookie