domingo, 26 de mayo de 2013

Scones con nata y fresas


¡Hola a todos!

¿Que tal fue el fin de semana? Corto seguramente, como casi todos jeje. Hoy os traigo una receta muy inglesa: los scones. 
Para los que no sepáis que es, os explico: son unos pequeños panecillos para acompañar el te muy típicos de Reino Unido, que se suelen servir acompañados de nata montada y mermelada.

También suelen ser muy típicos los scones con pasas, arándanos o pepitas de chocolate, por si os animáis, los introducís antes de echar la buttermilk.




Yo en vez de con mermelada, los he acompañado con fresas troceadas y la nata montada por supuesto.
Pero también podéis rellenarlos de cualquier otra cosa, como queso crema o nocilla.


O también os los podéis comer así solos, que siguen estando igual de buenos, acompañados con un café o un te. ¡Deliciosos!




Espero que los probéis y ya me diréis que tal os han quedado :)

Pasad buena semana y que no se os haga muy larga.  ¡un beso para todos!

lunes, 20 de mayo de 2013

Cupcakes de chocolate blanco con fresas







Hi everybody! :)

No, no se me había olvidado la entrada semanal, es que ayer este fin de semana ha sido ajetreado xD
El viernes ver el partido de la Copa de Rey, el sábado mi cumple y celebración tanto de mi cumple como de la copa en Neptuno)(si, soy del Atleti xD) y el domingo fue un día de relax, no me apetecía hacer nada.

Asique hoy os traigo la entradita, de los cupcakes que hice el sábado para mi cumple, hice 24 cupcakes, 12 de chocolate blanco y 12 de chocolate blanco y negro. Decorados con trozos de fresas todos. Y la verdad es que estaban buenísimos, y no solo lo decía yo, creo que todo el que los probo dijo lo mismo :P

Por cierto no se me ha olvidado los dos premios que me habéis concedido, esta semana haré la entrada con ellos ;)

Sin más os dejo la receta y desearos buena semana :)

(La receta de los cupcakes de chocolate la podéis encontrar aquí)

















domingo, 12 de mayo de 2013

Tutorial sandalia de tacón



¡Hola a todos!

¿Que tal el fin de semana? El mio ha sido bastante agitado y cansado, pero ha sido divertido :) Y mañana vuelta a la rutina, cosa que no me apetece nada (¿a quien le apetece? xD) 

Hoy os traigo un nuevo tutorial de modelado con fondant: modelado de una sandalia de tacón.
Este tutorial es más sencillito que el del oso, se hace en poco tiempo  y queda muy vistoso.

En el tutorial hablo de plantillas, estas podéis hacerlas vosotros con el tamaño que queráis, de la forma que veis en las imágenes (si queréis que suba u os de las plantillas que utilice, decírmelo).

¡Espero que os guste el tutorial! Pasad buena semana  :)



domingo, 5 de mayo de 2013

Tarta para el dia de la Madre










¡Hola a todos!

Lo primero es felicitar a todas las madres, sobre todo a la mía, por todo lo que hace por nosotros :)

Y lo segundo poneros la receta de la tarta que hice a mi madre  hoy: Bizcocho de yogur de fresa, relleno de mousse de fresa, cubierto por merengue suizo y decorado con flores de fondant rosa.

¡Riquisima!

Comenzamos haciendo el bizcocho de yogur:



Mientras dejamos el bizcocho en el horno vamos haciendo la mousse de fresa:


Sacamos el bizcocho del horno y dejamos que se enfríe.



 Ahora vamos a hacer el merengue suizo (la receta arriba). Una vez listo reservamos.

Cortamos el copete de arriba del bizcocho (si tuviese) para que quede la parte de arriba lisa. Cortamos por la mitad el bizcocho y separamos las dos partes.




Sacamos la mousse y con un cuchillo de punta redonda la ponemos encima de la base del bizcocho.


Ponemos la parte de arriba del bizcocho y comenzamos a poner el merengue encima del bizcocho y lo repartimos por todo el con el cuchillo de punta redonda o con una espátula. 




¡Y listo!

Ahora solo falta decorar. Yo le he puesto unas flores echas de fondant teñido de rosa, pero vosotros podeis decorarle como mas os guste ;)








Espero que os guste :)


¡Feliz semana y besos para todos! 





Chocolate Chip Cookie