Smoothie de melocotón y platano

¿A quien no le apetece un refrescante smoothie?

El smoothie es muy parecido al tradicional batido, se hace con frutas y lácteos, sin embargo se les diferencia por la cremosidad del primero. Mientras un batido es más liquido, el smoothie es mas denso o espeso.

Los smoothies se pueden hacer de muchas formas y de muchos sabores: se pueden hacer con leche, con yogur, con helado, con frutas del tiempo o congeladas, etc

Yo lo he echo de la forma más simple : fruta del tiempo y leche.

**El zumo de limón viene bien para que no se "oxide" la fruta al hacerla puré y se quede un color raro. A mi se me olvido y se quedo un color oscuro.

Aunque el smoothie sea cremoso, tampoco hay que pasarse con el espesor. En cualquier smoothie que hagas (aparte de este) puedes añadirle más leche si ves que te ha quedado muy espeso o un yogur griego si ves que te ha quedado muy liquido.

 

¡Espero que hagáis muchos!

Besos :)