jueves, 22 de mayo de 2014

San Marcos





¡Hola, hola!


Que poquito queda ya para el finde, y esperemos que venga con el mejor tiempo que estos días parecía que había vuelto el invierno. 

Pero como dice el refrán, al mal tiempo buena cara, o también ¡una buena tarta! Y es que hoy os traigo una tarta super clásica, que seguro todos habréis probado alguna vez...¡Tarta San Marcos! Riquísima.






El almíbar lo podéis hacer de otra cosa, por ejemplo se le puede echar algún licor.






La crema de yema normalmente se tuesta con un soplete de repostería, así que si tenéis uno no dudéis en utilizarlo. 




¡Nos vemos en la próxima entrada!


Besos :)




domingo, 11 de mayo de 2014

Arroz con leche y chispitas de chocolate








¡Holaa!


 Hoy os traigo una recetita muy fácil de hacer, rica y que seguramente todos hemos probado alguna vez en la vida: el arroz con leche.

Nunca había echo esta receta, y eso que he visto toda la vida a mi abuela hacerla en multitud de veces y en mi casa gusta mucho, sobre todo a mi hermano.








En la receta tradicional se le echa a la leche canela en rama, pero yo pensando que tenia, me he visto en la obligación de echar canela molida. Y la verdad que a pesar de tener un color más oscuro, la diferencia es mínima.








Normalmente se le echa canela en polvo encima del arroz o como la versión asturiana, azúcar caramelizado.
Yo para darle otro toque, otro sabor diferente, he rallado chocolate con leche (podéis echar negro o blanco)  





¡Besos a todos!





Chocolate Chip Cookie